Lekker bakkie koffie...
Verschenen in NS opOoit was ik student. De jaren tachtig van de vorige eeuw, een groot betonnen gebouw aan de Boelelaan, met aan alle kanten eromheen andere – net zo lelijke – betonnen gebouwen. Toen kon ik nog niet weten dat de vrouw van mijn leven later in een van die lelijke gebouwen zou werken, dat zij zou blijken te wonen in een ook al zo lelijke woontoren een stukje terug langs diezelfde Boelelaan, dat wij in de kelder van die woontoren op een bepaald moment...aah, er was zo veel dat ik toen nog niet wist. Nog niet kon weten. Niet hoefde te weten. Ik volgde colleges als dat nuttig leek of verplicht was en tijdens pauzes tussen die colleges sjokten wij naar een koffiepunt. Een bruinhouten-betonnen hoekje op elke even etage, een bar, wat stoelen of krukken, allemaal in keihard onvriendelijk felgekleurd plastic uitgevoerd. En een paar grote ramen, met uitzicht op die overvloed aan lelijke gebouwen in de directe omgeving. Op wat sportvelden, op...nee, nog niet op ZuidAs of ringweg, want die waren er nog niet. Uitroepteken. Ik ben van voor de ringweg, er was daar geen weg, ik weet niet waar mensen met een auto toen precies in de file gingen staan. Afijn, koffiepunt, het klinkt naar ‘lekker’ en iets van koeken of een fijn stuk taart zelfs, en naar goede koffie toch op zijn minst. Nou ik daggut niet. Ik was geen groot koffiedrinker, toen, en nog steeds niet (maar dat heeft meer van doen met het moment dat iemand met mijn lichaam en onwaarschijnlijk laag vetpercentage positief test op caffeine), maar wat ik daar wel eens wegklokte mocht de naam koffie alleen maar dragen omdat dat –punt nou eenmaal zo heette. Denk ik. Bruin slootwaterpunt trekt toch minder klanten. Wel nam ik soms zo’n roze koek, omdat ik (ook toen al) vaak wat hongerig was en natuurlijk om de smaak van de koffie zo snel mogelijk uit mijn pappillen weg te kauwen. En nou weten wij, lieve Marjolein, dat er goede koffie te maken is, te verkrijgen ook, te genieten dan ook aansluitend, maar niet op HvA noch enig andere onderwijsinstelling. En waarom? OMDAT ZE HET NIET TE LEUK WILLEN MAKEN, OP HET KOFFIEPUNT, IN DE KANTINE, OP DE PLEK WAAR JE ANDERS MAAR ZOU GAAN STAAN KOFFIELEUTEN EN OUWENELEN EN JE TIJD VERDOEN!! Daarom, denk ik. En echt goede koffie heeft overigens zo’n geinig Max H.-keurmerk!